近鉄大阪線「桜井駅」より徒歩5分。
二〇二四年十一月にリニューアルオープンした「ふぐ料理 武」では、
ふぐ・クエ・ハモを使用した懐石料理をご提供しています。
「食材の新鮮さ」そして「食材の素材」を活かした料理を、
お客様に一番美味しいタイミングでお召し上がりいただける
ように工夫してお届けいたします。
旬な食材を使用したコース料理とその料理にぴったりなお酒、
そしてゆったりと穏やかな時間が流れる特別なひと時を心ゆくまで、
お愉しみいただければ幸いです。
普段使いやゴルフ帰り、会食や忘年会などはもちろんですが、
記念日やデートなどの大切な日にもご利用いただけるような
雰囲気のある料理と空間をご用意しています。
テーブル席とカウンター席をご用意しており、
どちらもゆったりとしたプライベート空間となっており、
特別な時間をお過ごしいただけます。
普段使いから記念日、観光の際など様々なシーンでご利用
いただけますので、お気軽にご利用ください。
毎朝、直接目利きをして仕入れた厳選な食材を使用しており、
「鮮度」や「旨味」が抜群の食材のみをご提供しています。
お客様に心から満足してもらえるように
食材をふんだんに使用し、
刺身・鍋・焼き・天ぷら・寿司などの料理は
その日の仕入れに合わせて
最適な料理を作り上げるため、どれも絶品です。
「ふぐ料理 武に来てよかった！」と思っていただけるように、
一つ一つ心を込めてご提供させていただきます。
※その他にもメニューはございます。
湯引き、てっさ、てっちり、
ふぐの唐揚げ、ふぐの握り、〆の雑炊...
お刺身、クエの唐揚げ、塩焼き、
クエ鍋、鱗の唐揚げ、〆の雑炊...
・夜の部は完全予約制となっております。
昼の部は予約無しでも問題ございません。
・仕入れの状況により、提供が難しい料理もございます。
・ご予約のキャンセルは前日までにお願いします。
当日キャンセルは料金を頂戴する場合がございますので、
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
